Mix pour crème au beurre 400 g
Mix pour crème au beurre 400 g
Mix pour crème au beurre 400 g
- Décoration de cupcakes et autres gâteaux
- Préparation facile
- Extra crémeux en savoir plus
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Description
Grâce à ce mélange, réalisez facilement une crème au beurre légère. Il vous suffit d'ajouter du beurre, du sucre et de l'eau. Idéal pour faire preuve de créativité avec la décoration des cupcakes et autres gâteaux.
Ingrédients
Ingrédients : sucre, amidon de maïs modifié, dextrose, lactosérum en poudre, lactose, gélifiants: sulfate de calcium, diphosphates et phosphates de sodium, épaississants: gomme xanthane, alginate de sodium et alginate de calcium, sel, émulsifiant: lécithines (blé), arôme naturel.
Mode de préparation
Veillez à utiliser du beurre et de l’eau à température ambiante.
Tournez le beurre en pommade.
Mélangez le mix avec le sucre.
Versez l’eau et mélangez jusqu’à obtention d’une pâte lisse.
Incorporez progressivement ce mélange au beurre en battant le tout avec un mixer électrique à fouets.
Continuez ensuite à battre la crème au beurre pendant 5 minutes à vitesse maximale.
Valeur nutritionnelle
Per 100 g: Energie 1572 kj;Kilocalorieën 376 kcal;Vetten 0,4 g waarvan verzadigde vetten 0,1 g;Koolhydraten 88,2 g waarvan suikers 68,5 g;vezels 0,4 g;eiwitten 1,8 g;zout 2,2 g
Information légale
Peut contenir des traces d'autres céréales contenant du gluten, soja, œuf, graines de sésame, lupin et fruits à coque.